微生物實(shí)驗(yàn)室對(duì)儀器的使用有什么要求？讓我們來(lái)看看作者總結(jié)的微生物實(shí)驗(yàn)室的要求。實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行試驗(yàn)的場(chǎng)所。實(shí)驗(yàn)室是科學(xué)的搖籃，是科學(xué)研究的基地，科技發(fā)展的源泉，對(duì)科技發(fā)展起著非常重要的作用。按歸屬可分為三類(lèi)：第一類(lèi)是從屬于大學(xué)或者是由大學(xué)代管的實(shí)驗(yàn)室；第二類(lèi)實(shí)驗(yàn)室屬于國(guó)家機(jī)構(gòu)，有的甚至是國(guó)際機(jī)構(gòu)；第三類(lèi)實(shí)驗(yàn)室直接歸屬于工業(yè)企業(yè)部門(mén)，為工業(yè)技術(shù)的開(kāi)發(fā)與研究服務(wù)。實(shí)驗(yàn)室每類(lèi)生物安全防護(hù)實(shí)驗(yàn)室根據(jù)所處理的微生物及其毒素的危害程度各分為四級(jí)。各級(jí)實(shí)驗(yàn)室的生物安全防護(hù)要求依次為：一級(jí)最低，四級(jí)最高。實(shí)驗(yàn)室結(jié)構(gòu)和設(shè)施、安全操作規(guī)程、安全設(shè)備適用于對(duì)健康成年人已知無(wú)致病作用的微生物，如用于教學(xué)的普通微生物實(shí)驗(yàn)室等。
微生物實(shí)驗(yàn)室設(shè)備管理和使用要求：
一食品微生物實(shí)驗(yàn)室應(yīng)配備以下儀器：培養(yǎng)箱、壓力鍋、通用冰箱、低溫冰箱、厭氧培養(yǎng)設(shè)備、顯微鏡、離心機(jī)、超凈臺(tái)、振蕩器、通用天平、千分之一天平、烤箱、凍干設(shè)備、均質(zhì)機(jī)，恒溫水浴箱、菌落計(jì)數(shù)器、生化培養(yǎng)箱、電位pH計(jì)、高速離心機(jī)。
2.實(shí)驗(yàn)室使用的儀器和容器應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求，并確保準(zhǔn)確性和可靠性。
3.實(shí)驗(yàn)室設(shè)備配置合理，有專(zhuān)人保管貴重儀器建立儀器檔案，并與操作，保養(yǎng)，維修，登記注冊(cè)和使用本手冊(cè)的方法，做定期保養(yǎng)，維護(hù)和檢查，精密儀器不能自由移動(dòng)如果當(dāng)需要維修，不得私自拆除損壞，應(yīng)寫(xiě)報(bào)告，通知管理人員，負(fù)責(zé)完成修復(fù)同意申請(qǐng)的部門(mén)，發(fā)送儀器進(jìn)行維修。
4.各種設(shè)備（冰箱，除了溫度盒），在使用后，要立即切斷電源，旋鈕恢復(fù)歸巢，仔細(xì)離開(kāi)之前檢查。
5、未經(jīng)設(shè)備管理人員同意，不得借出所有設(shè)備和設(shè)備，使用后登記登記書(shū)的內(nèi)容。
6.儀表和設(shè)備應(yīng)保持清潔，儀表蓋正常提供。
7號(hào)。使用儀器時(shí)，應(yīng)嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行因違反操作規(guī)程管理不當(dāng)造成儀器損壞的，由當(dāng)事人承擔(dān)責(zé)任。
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